Vom Vater zum Backen inspiriert
Andreas Schambron hat eine eigene Bäckerei in Ebnat-Kappel. Silvio Schambron arbeitet bei einer regionalen Bäckerei mit mehreren Filialen. Vater und Sohn erzählen, wie sich der Beruf und der Wert des Brotes wandelt. Welchen Einfluss haben diese Veränderungen auf die beiden?